La Table

LA TABLE

by

CoQuentin

Depuis mi septembre 2020, le Chef Coquentin vous a ouvert les portes de sa Table

Les horaires :

Lundi au vendredi / 09h00 - 11h00 / Petit-dej' SUR RESERVATION

Lundi au vendredi / 12h00 - 14h30 / Lunch

Jeudi & Vendredi / 18h30 - 22h00 / Dîner

Des formules lunch sont également proposées et se composent d'un potage, d'un plat du jour et d'un café ou thé

Les plats de la carte sont également disponibles à emporter mais à réserver avant 11h00

Plus d'informations sur la page Facebook La Table by Coquentin

Adresse : Rue du Grand Champ 5A; 5380 Fernelmont
+32 81 300 064 ou info@coquentin.be

Entrées

  • Croquette Ardennaise “maison” 1pc

    7
    (fromage & jambon fumé de La Bruyère)
  • Croquette Ardennaise “maison” 2pc

    13
    (fromage & jambon fumé de La Bruyère)
  • Fondu parmesan “maison” 1pc

    7
    Persil frit
  • Fondu parmesan “maison” 2pc

    13
    Persil frit
  • Grosses crevettes rouges d’Argentine

    17,90
    Beurre à l'ail / fines herbes & citron vert
  • Os à moëlle rôti

    14
    Croustillant pamko / toast (minimum 15 min de cuisson)

Plats

  • Entrecôte de bœuf

    35
    (+/- 300gr) / frites au blanc de bœuf / sauce / salade fraîcheur
  • Filet de bœuf Holstein

    28
    (Belgique +/-200gr) / frites au blanc de bœuf / sauce / salade fraîcheur
    Sauces : Poivre vert / Roquefort / Béarnaise
    Beurres : Beurre au poivre noir concassé & fleur de sel / beurre aux fines herbes
  • Tartare de bœuf Angus à l’italienne

    20
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur
  • Tartare de bœuf Angus à l’ancienne

    19,50
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur
  • Les boulets à la liégeoise

    21,90
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur
  • Le burger « Maison » pur bœuf

    16,90
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur
  • Le burger « Savoyard » pur bœuf

    18
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur
    (Reblochon, pickles d’oignons rouges, mayonnaise au cumin, pancetta)
  • Rigatoni fraîches

    19
    Grosses crevettes d’Argentine / huile d’olive / ail / fines herbes / citron
  • Saumon d’Ecosse « Label Rouge »

    27
    Béarnaise / rattes rôties à la fleur de sel / légumes de saison

Formule lunch

à 17,60€
  • Formule lunch

    Potage
    et
    Plat du jour

Desserts

  • Mi-cuit au chocolat noir

    9
    Glace vanille
  • Véritable dame blanche

    9
  • Colonel

    8
    Sorbet citron & vodka
  • Crème brûlée

    8
  • Irish gourmand

    14,90
  • Café gourmand

    12
  • Planche de fromages

    12
    De chez Maud & Pascal Fauville / condiments sucrés / pains aux fruits