La Table

LA TABLE

by

CoQuentin

Depuis mi septembre 2020, le Chef Coquentin vous a ouvert les portes de sa Table

Les horaires :

Lundi au vendredi / 09h00 - 11h00 / Petit-dej' SUR RESERVATION

Lundi au vendredi / 12h00 - 14h30 / Lunch

Jeudi & Vendredi / 18h30 - 22h00 / Dîner

Des formules lunch sont également proposées et se composent d'un potage, d'un plat du jour et d'un café ou thé

Les plats de la carte sont également disponibles à emporter mais à réserver avant 11h00

Plus d'informations sur la page Facebook La Table by Coquentin

Adresse : Rue du Grand Champ 5A; 5380 Fernelmont
+32 81 300 064 ou info@coquentin.be

Entrées

  • Croquette Ardennaise “maison” 1pc

    7€
    (fromage & jambon fumé de La Bruyère)

  • Croquette Ardennaise “maison” 2pc

    13€
    (fromage & jambon fumé de La Bruyère)

  • Fondu parmesan “maison” 1pc

    7€
    Persil frit

  • Fondu parmesan “maison” 2pc

    13€
    Persil frit

  • Grosses crevettes rouges d’Argentine

    17,90€
    Beurre à l'ail / fines herbes & citron vert

  • Os à moëlle rôti

    14€
    Croustillant pamko / toast (minimum 15 min de cuisson)

Plats

  • Entrecôte de bœuf

    35€
    (+/- 300gr) / frites au blanc de bœuf / sauce / salade fraîcheur

  • Filet de bœuf Holstein

    28€
    (Belgique +/-200gr) / frites au blanc de bœuf / sauce / salade fraîcheur
    Sauces : Poivre vert / Roquefort / Béarnaise
    Beurres : Beurre au poivre noir concassé & fleur de sel / beurre aux fines herbes

  • Tartare de bœuf Angus à l’italienne

    20€
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur

  • Tartare de bœuf Angus à l’ancienne

    19,50€
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur

  • Les boulets à la liégeoise

    21,90€
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur

  • Le burger « Maison » pur bœuf

    16,90€
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur

  • Le burger « Savoyard » pur bœuf

    18€
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur
    (Reblochon, pickles d’oignons rouges, mayonnaise au cumin, pancetta)

  • Rigatoni fraîches

    19€
    Grosses crevettes d’Argentine / huile d’olive / ail / fines herbes / citron

  • Saumon d’Ecosse « Label Rouge »

    27€
    Béarnaise / rattes rôties à la fleur de sel / légumes de saison

Formule lunch

à 17,60€

  • Formule lunch

    Potage
    et
    Plat du jour

Desserts

  • Mi-cuit au chocolat noir

    9€
    Glace vanille

  • Véritable dame blanche

    9€

  • Colonel

    8€
    Sorbet citron & vodka

  • Crème brûlée

    8€

  • Irish gourmand

    14,90€

  • Café gourmand

    12€

  • Planche de fromages

    12€
    De chez Maud & Pascal Fauville / condiments sucrés / pains aux fruits