La Table

LA TABLE

by

CoQuentin

Depuis mi septembre 2020, le Chef Coquentin vous a ouvert les portes de sa Table

Les horaires :

Lundi au vendredi / 09h00 - 11h00 / Petit-dej' de groupe SUR RESERVATION

Lundi au vendredi / 12h00 - 14h30 / Lunch

Jeudi & Vendredi / 18h30 - 22h00 / Dîner

Des formules lunch sont également proposées et se composent d'un potage et d'un plat du jour

Les plats de la carte sont également disponibles à emporter mais à réserver avant 11h00

Plus d'informations sur la page Facebook La Table by Coquentin

Adresse : Rue du Grand Champ 5A; 5380 Fernelmont
+32 81 300 064 ou info@coquentin.be

Entrées

  • Croquette Ardennaise “maison” 1pc

    9
    (fromage & jambon fumé de La Bruyère)
  • Croquette Ardennaise “maison” 2pc

    18
    (fromage & jambon fumé de La Bruyère)
  • Fondu parmesan “maison” 1pc

    8
    Persil frit
  • Fondu parmesan “maison” 2pc

    16
    Persil frit
  • Scampis

    19,50
    Velouté au safran / brunoise de légumes
  • Scampis

    19,50
    Basilic thaï / piment / oignons rouges
  • Os à moëlle rôti

    16
    Croustillant panko / toast (minimum 18 min de cuisson)

Plats

  • Entrecôte de bœuf

    31
    (+/- 300gr) / frites au blanc de bœuf / sauce / salade fraîcheur
    Sauces (suppl 4,30 €) : Poivre vert / Roquefort / Béarnaise
    Beurre (suppl 3,50 €) : Beurre au poivre noir concassé & fleur de sel
  • Filet de bœuf Holstein

    29.9
    (+/-200gr) / frites au blanc de bœuf / sauce / salade fraîcheur
    Sauces (suppl 4,30 €) : Poivre vert / Roquefort / Béarnaise
    Beurre (suppl 3,50 €) : Beurre au poivre noir concassé & fleur de sel
  • Tartare de bœuf à l’italienne

    22.5
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur
  • Tartare de bœuf à l’ancienne

    21.90
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur
  • Les boulets à la liégeoise

    21.9
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur
  • Le burger « Maison » pur bœuf

    19.9
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur
  • Le burger « ardennais truffé » pur bœuf

    21.9
    Frites au blanc de bœuf / salade fraîcheur
    (Fromage Orval, jambon d'Ardenne, mayonnaise à la truffe)
  • Rigatoni fraîches

    19.9
    Pleurotes / burrata / roquette / ail / huile d'olive
  • Rigatoni fraîches

    19,90
    Pancetta / pleurotes / ail / parmesan / huile d'olive

Formule lunch

à 17,60€
  • Formule lunch

    Potage
    et
    Plat du jour

Desserts

  • Mi-cuit au chocolat noir “maison” (11 minutes de cuisson)

    9.9
    Glace vanille
  • Véritable dame blanche

    9.9
    Glace vanille artisanale de chez Xavier Meur de Petit-Hallet
  • Colonel

    10
    Sorbet citron & vodka
  • Crème brûlée

    8.9
  • Irish gourmand

    14.90
  • Café gourmand

    12